Entdecken Sie die Welt der Behavioral Finance! Erfahren Sie, wie psychologische Biases wie Verfügbarkeitsheuristik, Bestätigungsfehler und Herdentrieb Finanzmärkte und Investitionsentscheidungen beeinflussen. Analysieren Sie Marktanomalien und lernen Sie in praktischen Übungen, wie Sie Biases in eigenen Entscheidungsprozessen vermeiden. Im Überblick: - Was ist Behavioral Finance? Erklärung, wie psychologische Biases die Finanzmärkte und die Entscheidungen von Investoren beeinflussen; wichtige Biases für Einsteiger - Verfügbarkeitsheuristik: Wie uns leicht zugängliche Informationen die Wahrnehmung verzerren - Bestätigungsfehler (Confirmation Bias): Warum wir nur nach Informationen suchen, die unsere bestehenden Meinungen stützen - Herdentrieb (Herding): Wie soziale Gruppenentscheidungen zu Marktübertreibungen führen können - Beispiel für Marktanaomalien: Wie diese Biases in der Vergangenheit zu Marktblasen beigetragen haben - Praktische Übung: Reflexion über eigene Entscheidungsprozesse und wie man Biases vermeiden kann.
Geld ist ein mystisches Ding. Beinahe jeder hätte gern viel davon, aber nur wenige wissen, wie man mit Geld arbeiten kann – oder besser noch: wie man Geld arbeiten lassen kann, so dass es wächst. Wie kann man im Sinne eines weitblickenden Vermögensmanagements sein Vermögen bestmöglich auf verschiedene Anlageformen verteilen? Kann man es selbst verstehen oder muss man Ratgebern blind vertrauen? Warum nicht selbst versuchen, Zusammenhänge zu verstehen, Risiken zu diversifizieren, seine eigene Vermögensstruktur einfach und verständlich zu halten, Entscheidungen mit Überzeugung zu treffen – und damit langfristig Geld zu verdienen und dabei noch ruhig zu schlafen.
ETC („Exchange Traded Commodities“) sind Finanzprodukte, die auch unter dem Begriff Zertifikate bekannt sind und mit denen Sie u.a. von steigenden Rohstoffpreisen profitieren können. So können Sie Edelmetalle wie Gold, Silber oder Platinum in Ihr Portfolio aufnehmen, auf einen steigenden Öl-Preis setzen oder von einem Anstieg des Kaffee– oder Kakao-Preises profitieren. Und das, ohne diese Rohstoffe physisch erwerben und aufbewahren zu müssen. Sie erfahren auf leicht verständliche Weise anhand von vielen Praxis-Beispielen, was Sie zum Thema Zertifikate wissen müssen: Sie werden lernen, welche verschiedenen Zertifikate-Typen es gibt, welche Vor- und Nachteile mit ihnen verbunden sind und für welche Anlegertypen sie geeignet sind. Ein Skript zur Veranstaltung kann im Nachgang beim Dozenten erworben werden (3 €).
Ab 2027 kommt das neue Altersvorsorgedepot – und ersetzt die bisherige Riester-Förderung. Doch was bedeutet das konkret für mich? Lohnt sich der Einstieg? Und worauf sollte ich achten, damit ich am Ende wirklich von der staatlichen Förderung profitiere? In diesem Vortrag erhalten Sie eine verständliche und unabhängige Einführung in das neue System. Sie erfahren, wer künftig gefördert wird (auch Selbständige), wie die Förderung funktioniert und welche Chancen und Risiken es gibt. Zudem bekommen Sie praktische Orientierung, worauf es bei der Auswahl eines passenden Produkts ankommt – und wie Sie typische Fehler vermeiden, die später teuer werden können. Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Altersvorsorge selbstbestimmt und informiert angehen möchten – ohne Verkaufsdruck und mit klarem Blick auf die eigenen Bedürfnisse.
Kaum eine Lebensentscheidung beeinflusst das persönliche Glück so sehr wie die über die eigenen vier Wände. Es kann gut, aber auch schief gehen. Wichtig ist, alle Informationen umfänglich einfließen zu lassen (Kosten, laufende Einnahmen und Ausgaben, Eigenkapital) und daraus das passende Objekt und machbare Finanzierungsmodell zu finden. Eine komplexe Herausforderung, aber gut machbar, wenn man weiß wie es geht.
Lernen Sie wichtige Trends des Geldmanagements kennen: Mobile Payment, digitale Wallets, Online-Banking und Trading-Apps verändern schon heute, wie wir bezahlen, sparen und investieren. Der Vortrag zeigt verständlich und praxisnah, wie digitale Finanzdienstleistungen funktionieren, welche Chancen sie bieten und worauf Verbraucherinnen und Verbraucher bei Sicherheit, Datenschutz und der Auswahl passender Angebote achten sollten. Ein kompakter Blick auf aktuelle und absehbare Entwicklungen in der Finanzwelt.
Erfahren Sie, wie Sie in der heutigen digitalen Finanzwelt die besten Ratschläge für Ihre Geldanlage finden. Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz, Robo-Advisors und Finfluencern und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie fundierte Entscheidungen treffen können. Finden Sie heraus, wer oder was hinter diesen (virtuellen) Beratern steckt und welche Lösungen am besten zu Ihren persönlichen Fragen und Zielen passen.
In der Veranstaltung beleuchten wir, wie die Digitalisierung die Welt der nachhaltigen Investments prägt. Erfahren Sie, welche digitalen Plattformen Ihnen helfen, verantwortungsbewusst zu investieren, und lernen Sie, wie Sie Greenwashing erkennen können. Entdecken Sie die Möglichkeiten und Grenzen, Ihr Geld nicht nur gewinnbringend, sondern auch im Einklang mit Ihren Werten anzulegen.
Die staatliche Rente steht vor einem Finanzierungsproblem und auch die demografische Entwicklung ist eine große Herausforderung. Müssen wir mehr privat vorsorgen oder sollen die Rentenbeiträge am Finanzmarkt ausgespielt werden? Und kann die Digitalisierung dem Einzelnen dabei helfen, Altersvorsorge und Vermögensaufbau leichter zu gestalten? Wir betrachten, welche Lösungsansätze es geben kann und reflektieren, wie und ob sie sich umsetzen lassen.
“Altersarmut ist weiblich!”, “Eine zusätzliche private Vorsorge ist unerlässlich!” Diese Aussagen sind den meisten Frauen bekannt, aber häufig fehlt es am nötigen Wissen oder die gefühlten Barrieren sind zu groß, um die eigenen finanziellen Fragestellungen anzugehen. Hinzu kommen mehr oder minder seriöse Angebote, die Hilfe versprechen - aber welche sind wirklich vertrauenswürdig? Welche geschlechtsspezifischen finanziellen Herausforderungen es für Frauen gibt, wie Sie diesen begegnen können und wie Sie seriöse Angebote identifizieren, soll Inhalt dieses Vortrags sein. Hierbei spielt es keine Rolle, ob Sie schon erste Erfahrungen gemacht haben oder ob der Finanz-Dschungel noch völliges Neuland für Sie ist.
Beim Verkaufen auf Online-Plattformen wie Kleinanzeigen oder Vinted gibt es einige grundlegende Regeln, die entscheidend für den Erfolg sind. Wer diese kennt und richtig anwendet, kann seine Verkaufschancen deutlich verbessern. In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Sie konkrete Tipps, lernen typische Fehler anhand von Fallbeispielen kennen und entwickeln ein Gespür dafür, wie Sie Ihre Produkte optimal präsentieren. Egal, ob Sie Ihr erstes Produkt online verkaufen oder Ihre Verkaufsquote steigern möchten – hier bekommen Sie das nötige Wissen und die passenden Werkzeuge. Gemeinsam setzen wir das Gelernte direkt um: Sie erstellen im Kurs Ihre eigene Anzeige und erhalten individuelles Feedback. Bringen Sie Ihre Technik und Schätze mit! Bitte bringen Sie Ihr Smartphone (Handy) inklusive Ladekabel mit, damit Sie direkt in Ihrer gewohnten Umgebung arbeiten können. Wählen Sie außerdem vorab einen Gegenstand aus, den Sie verkaufen möchten (z. B. ein Buch, Kleidung oder ein Deko-Objekt). Diesen stellen wir im Kurs gemeinsam online ein. Zur optimalen Vorbereitung empfehlen wir, bereits vorab ein Benutzerkonto anzulegen: Kleinanzeigen: https://www.kleinanzeigen.de/ Vinted: https://www.vinted.de/ Kursleitung: Viliana Grancharov Veranstaltungsort: Herrsching, vhs-Gebäude, Kienbachstr. 3, 82211, Herrsching Ausführende vhs: vhs StarnbergAmmersee
Wenn der Duft von gebrannten Mandeln durch die Gassen zieht und die Altstadt im Lichterglanz erstrahlt, zeigt sich München von seiner besonders stimmungsvollen Seite. Auf diesem weihnachtlichen Rundgang entdecken wir gemeinsam die schönsten Plätze der historischen Altstadt und tauchen in alte Weihnachtsbräuche und ihre spannenden Geschichten ein. Wir beginnen am festlich geschmückten Marienplatz mit Blick auf das berühmte Neue Rathaus und seinen Christkindlmarkt. Von dort aus schlendern wir durch die romantisch beleuchteten Gassen in Richtung Viktualienmarkt und weiter zur traditionsreichen Frauenkirche. Unterwegs hören Sie Geschichten, die seit Jahrhunderten zur Adventszeit gehören.
Lernen Sie die russische Sprache Schritt für Schritt kennen und machen Sie sich mit der Geschichte und Kultur Russlands vertraut. Dieser Kurs ist für Einsteiger geeignet, da wir zunächst einmal mit dem Erlernen der kyrillischen Schrift beginnen. Das Lerntempo richtet sich immer nach der Kursgruppe. Das Buch wird im Unterricht bekanntgegeben.
Sie reisen gerne nach Tschechien oder haben dort familiäre Wurzeln? In diesem Kurs lernen Sie Tschechisch von Anfang an. Buch: Prvnì kroky, Die ersten Schritte A1, Tschechisch als Fremdsprache (Didakta Praha ISBN 978-80-904740-1-7), ab Lektion 1
Die komplexen Mechanismen von Ernährung, Körperfett und Abnehmen sind Fokus dieses Vortrags. Wie werden Kalorien im Körper gespeichert oder verbrannt und welche Rolle spielen braunes und weißes Fett dabei? Allgemeinverständlich wird erläutert, wie unser Stoffwechsel durch Faktoren wie Ernährung, Bewegung und Schlaf beeinflusst wird. Weit verbreitete Mythen werden auf geräumt. Erfahren Sie, dass nachhaltiger Gewichtsverlust vor allem durch eine ausgewogene Lebensweise und langfristige Veränderungen erreicht wird, aber auch, wie neue Therapien helfen können.
Die Brüder Cosmas Damian Asam und Egid Quirin Asam gehören zu den bedeutendsten Künstlern des süddeutschen Spätbarocks. Im 18. Jh. prägten sie das Stadtbild Münchens mit spektakulären Kirchenräumen, Altären und Fresken. Während Cosmas Damian vor allem als Maler und Freskant tätig war, arbeitete Egid Quirin als Bildhauer und Stuckateur. Gemeinsam schufen sie Kunstwerke, in denen Architektur, Malerei und Skulptur verschmelzen. Diese Führung folgt ihren wichtigsten Wirkungsorten in der Münchner Altstadt.
Auf 200 Jahre Zinngießerei kann die Familie Schweizer in Dießen zurückblicken. Anschaulich zeigt dies das neue kleine Museum, das in den Verkaufsräumen eingerichtet ist. Und noch bis heute ist alles Handarbeit: vom Guss bis zur Bemalung. Eine jede Figur ein Unikat. Sehen Sie live, wie diese Handwerkskunst heute noch ausgeführt wird und staunen Sie, bis in welche entlegenen Gegenden der Welt die Figuren ihre Bewunderer finden.
Mit den Möglichkeiten der Digitalisierung tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Geldströme und -institutionen. Basierend auf dem digitalen Kunstwerk "The Waterworks of Money" erfahren Sie, wie Geld durch unsere Wirtschaft fließt und welche Rolle Banken, Regierungen und andere Institutionen dabei spielen. Lernen Sie auf eindrucksvolle Art zu verstehen, wie die Mechanismen funktionieren, die unser Geldsystem antreiben. Prof. Dr. Martijn Jeroen van der Linden Professor für New Finance an der The Hague University of Applied Sciences Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert. Kursleitung: Martijn Jeroen van der Linden Veranstaltungsort: Online-Seminar, Online Ausführende vhs: Bayerischer Volkshochschulverband
Die orientalische Küche entführt Dich in die träumerischen Länder aus 1001 Nacht und beschert Dir dabei einen kulinarischen einzigartigen und sagenhaften Genuss. Sie verzaubert die Sinne und bringt Deine Geschmacksnerven in ganz neue Sphären. Ich werde dich in die spannenden Geheimnisse der Köstlichkeiten aus dem Orient einweihen. Die Speisen zeichnen sich durch ihre intensiven, deftigen wie auch feinen Aromen und die Verwendung von allerlei verschiedenstem Gemüse aus. Gewürzt wird mit vielen frischen Kräutern, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Olivenöl. Ungewöhnliche Geschmackskombinationen entstehen durch die Verwendung von Zimt, Koriander, Kardamom, Rosenpaprika, und weitere besondere Gewürze. Wir zaubern vegane delikate Gerichte, die Dich begeistern werden. Begib Dich auf die Spuren von Ali Baba & Co. und entdecke dabei die Welt der 1001 Aromen. Einen wahren Gaumenschmaus, den Du so schnell ganz bestimmt nicht wieder vergessen wirst. Bitte Geschirrhandtuch und Tupperware mitbringen. Im Kurspreis sind 27 € Lebensmittelkosten enthalten.
Die asiatische Küche überzeugt durch frische Zutaten, exotische Gewürze und Vielfältigkeit. Jedes asiatische Land und die einzelnen Regionen haben für sich ihre Spezialitäten. Grundzutaten wie Kokosmilch, Sojasauce und Tofu prägen die Landesküchen in ganz Asien und werden durch regionales Gemüse, Obst und Gewürze verfeinert und individualisiert. Wildreis und Linsen thailändische Art in Kokosmilch, Indisches Curry-Gericht und viele andere asiatische Spezialitäten können zu echten Lieblingsgerichten werden. Denn sie lassen sich ohne allzu großen Aufwand zubereiten und bringen Abwechslung in den Speiseplan. Die Gerichte sind fettarm, vitaminreich und raffiniert gewürzt - einfach schmackhaft und gesund. Wir schlendern kulinarisch durch Indonesien, Thailand, Vietnam, Laos und Co. Wer einmal in Süd-Ost-Asien war und Gelegenheit hatte, diese fantastische Küche kennenzulernen, kommt davon nicht mehr los und möchte vor allem zu Hause diesen Geschmack noch einmal auf der Zunge spüren. Lass dich von mir ins Reich der vielen Gewürze verführen. Im Kurspreis sind 27 € Lebensmittelkosten enthalten.
Die tropische Lage Malaysias sowie die kulinarischen Einflüsse aus Indien und China prägen eine Küche voller aromatischer Besonderheiten. Vom ausdrucksstarken Zitronengras, Galgant und Kurkuma über die sanfte Süße von Kokosmilch und Palmzucker bis hin zur erfrischenden Säure der Tamarinde, Chili darf nicht fehlen, aber wir kochen alle scharfen Gerichte in moderater Schärfe, ansonsten authentisch. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Kurzurlaub mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Streetfood und traditionellen Gerichten. Lebensmittelkosten von 21,- € sind inklusive. Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, 2 Schwammtücher, Gefäße für die Reste
Tauchen Sie ein in die lebendige Welt der indischen vegetarischen Currys. Lernen Sie, wie man Gewürze harmonisch abstimmt, vielschichtige Aromen entwickelt und mithilfe klassischer Techniken sowie frischer Zutaten eine Vielfalt authentischer vegetarischer Currys zubereitet. Alle Gerichte sind rein vegetarisch (ohne Ei, Fisch oder Fleisch). Die Kurssprache ist Englisch; die Rezepte werden auf Englisch und Deutsch zur Verfügung gestellt. Bitte mitnehmen: Geschirrtücher und Behälter für Kostproben. Die Materialkosten sind im Kurspreis erhalten.
Discover the diversity of India’s plant-based culinary traditions in this hands-on course. Explore iconic regional dishes, essential spices, and authentic techniques while learning to create flavorful, wholesome vegetarian meals at home. This course will focus on one region and all dishes will be vegetarian (no egg, no fish, no meat). The course language is English & recipes will be provided in English & German. Bitte mitnehmen: Geschirrtücher und Behälter für Kostproben. Die Materialkosten sind im Kurspreis erhalten.
Experience the joy of Indian vegetarian cooking made simple and exciting with our hands-on Cooking with Indian Cook Box course. You will receive a curated cook box filled with authentic spices and regionally inspired ingredients, guiding you step-by-step to create flavorful, traditional Indian dishes right in your own kitchen. All recipes will be vegetarian (no egg, no fish, no meat). The course language is English & recipes will be provided in English & German. Bitte mitnehmen: Geschirrtücher und Behälter für Kostproben. Die Materialkosten sind im Kurspreis erhalten.
Der Duft von frisch gekochter Brühe, Miso, geröstetem Sesam, Ingwer und Sojasauce erfüllt die Küche, während wir gemeinsam in die traditionsreiche Welt der japanischen Küche eintauchen. In diesem Kurs entdecken Sie die Kunst des authentischen Ramen- und Gyoza-Handwerks mit viel Aroma, frischen Zutaten und echter Handarbeit. Wir bereiten eine aromatische, kräftige Fleischbrühe zu, die über Stunden langsam köchelt, sowie eine klassische japanische Shiitake-Dashi-Brühe mit getrockneten Shiitake-Pilzen, die als Grundlage für echte Ramen dient. Dazu stellen wir frische Ramennudeln selbst her – traditionell mit gebackenem Natron für ihren typischen Geschmack und die besondere Konsistenz. Marinierte Ramen-Eier, buntes Gemüse sowie Varianten mit und ohne Fleisch machen die Schalen komplett. Anschließend bereiten wir die beliebten japanischen Gyoza mit knuspriger Unterseite zu. Wir kneten den Teig selbst, bereiten würzige vegetarische und Fleischfüllungen zu und lernen die Falttechnik der japanischen Teigtaschen kennen. Dazu servieren wir asiatischen Gurkensalat, hausgemachte süße Chilisauce sowie eine aromatische Soja-Sesam-Ingwersauce. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam einen klassischen asiatischen Nachtisch und lassen einen Abend voller Düfte, Aromen und japanischer Esskultur ausklingen. Für alle, die gerne Neues ausprobieren, Spaß am Kochen haben und authentische Aromen Asiens entdecken möchten. Du erhältst eine Rezeptmappe mit Rezepten für alle Köstlichkeiten, die wir im Kurs zubereiten. Die Materialkosten von 30 €, die Rezeptmappe, kalte und warme Getränke während des Kurses sind im Kurspreis enthalten. Bitte bringt zwei mittelgroße Tupperdosen mit.
Der Abend beginnt mit einem gemütlichen Begrüßungs-Aperitif. Dabei werden das Kursprogramm vorgestellt und die Besonderheiten der verwendeten Zutaten erklärt – der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Sushi. Dann bereiten wir die verschiedenen Variationen wie Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Futomaki, Uramaki, Temaki, Gunkan und Oshi Sushi zu. Es wird sowohl mit rohem Fisch (in Sashimi-Qualität) und gekochtem Fisch als auch mit kreativen vegetarischen Varianten gearbeitet. Eine erfahrene Köchin führt Sie Schritt für Schritt durch die Auswahl hochwertiger Zutaten, die perfekte Reis-Zubereitung, traditionelle Schneidetechniken sowie das fachgerechte Rollen. Zum Abschluss werden die selbstgemachten Kreationen zusammen mit einem guten Glas Wein in geselliger Runde genossen. Bitte bringen Sie mit: Kochschürze, Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für Reste. Materialkosten von 35.-€ sind im Kurspreis enthalten.
Sushi zuzubereiten ist einfacher, als man denkt. Dieser Kurs ist ideal für alle, die Lust auf Sushi haben. Wir machen Hosomaki (auch inside-out-Rollen) sowie Tempura-Sushi, Gunkanmaki und Temaki. Sie erhalten wertvolles Hintergrundwissen, ein ausführliches Skript und eine Sushi-Matte. Am Kursende können sie die kunstvollen Köstlichkeiten selber herstellen - versprochen. Ohne Thunfisch aus ökologischen Gründen.Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch, scharfes Messer und Behälter für eventuelle Reste mit. Lebensmittelkosten von 23,- € sind inklusive.
In una lezione storica e pratica i partecipanti impareranno cosa cucinavano e mangiavano gli antichi romani, da dove arrivavano le materie prime per le tavole dei ricchi e dei meno ricchi e come venissero combinate e cotte e poi avranno la possiblita´ di preparare alcuni dei piatti che si mangiavano a casa e nelle taverne di tutto l´Impero romano. HOW DID THE ANCIENT ROMANS COOK AND EAT? In a historical and practical lesson, participants will learn what the ancient Romans cooked and ate, where the raw materials for the tables of the rich and the less rich came from and how they were combined and cooked and then they will have the opportunity to prepare some of the dishes that were eaten at home and in taverns throughout the Roman Empire.
Möchten Sie Ihre Gäste während der Weihnachtsfeiertage mit einem raffinierten und authentischen italienischen Menü überraschen? Dieser Kurs ist die ideale Gelegenheit, in die Aromen des Meeres einzutauchen, wo die italienische Küche zur wahren Protagonistin des Weihnachtsfestes wird. Der Empfang: Ein herzliches Willkommen mit Aperitif. Wir beginnen unser Treffen ganz im italienischen Stil. Es ist der perfekte Moment, um uns kennenzulernen, während wir an einem guten italienischen Aperitif nippen, kleine Häppchen genießen und die Geheimnisse des gemeinsamen Menüs enthüllen. Ein Moment der Entspannung, bevor wir uns an die Herde begeben! Anschließend widmen wir uns der Küche und kreieren unser Weihnachtsmenü: Die Vorspeise (Antipasto): Wir starten unsere Zubereitung mit knusprigen Crostini mit Fischmousse – ein leichter und raffinierter Auftakt, der den Gaumen für die Meeresaromen öffnet. Der erste Gang (Primo Piatto): Gemeinsam bereiten wir handgemachte Ravioli mit einer köstlichen Garnelenfüllung zu. Wir erlernen die Kunst, den perfekten Nudelteig auszurollen, um die Düfte des Meeres in dieser für festliche Anlässe typischen Pastaform einzuschließen. Der zweite Gang (Secondo): Weiter geht es mit einem neu interpretierten, zeitlosen Klassiker: Lachs in Orangensauce. Ein zitrusfruchtiges, leichtes Gericht mit verführerischem Duft, das die Eleganz der mediterranen Weihnacht auf den Tisch bringt. Das Dessert: Wir schließen den Kurs versüßt mit einer Torta Millefoglie mit samtiger Vanillecreme ab. Ein Zusammenspiel aus Knusprigkeit und Zartheit, das jedes bedeutende Festmahl in Italien gebührend krönt. Nach der Arbeit am Herd setzen wir uns alle zusammen, um unsere Kreationen zu genießen: ein Moment, um die Weihnachtsfreude durch gutes Essen, Gemeinschaft und ein gutes Glas Wein zu feiern. Bitte bringen Sie eine Kochschürze, ein Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für mögliche Reste mit. Materialkosten von 40.-€ sind im Kurspreis enthalten.
Hausgemachte Pasta ist einfacher als gedacht und aus nur wenigen Zutaten zubereitet. Mit oder ohne Eier. In meinem Pasta-Kochkurs steht ihr selbst an der Nudelmaschine oder mit dem Nudelholz und lernt, die leckerste Pasta der Welt zuzubereiten. Wir werden hausgemachte Nudeln wie in Italien mit Semola Rimacinata und 00-Mehl herstellen. Wir werden Tagliatelle (lange Nudeln), Gnocchi Sardi (kurze Nudeln) und gefüllte Tortelloni herstellen. Die Tagliatelle servieren wir mit einer Trüffelsauce, die aus der Region Umbrien stammt, die für ihre hochwertigen Trüffel bekannt ist. Die Gnocchi Sardi servieren wir mit hausgemachtem Pesto aus Basilikum, das ursprünglich aus der italienischen Region Ligurien stammt. Außerdem bereiten wir Tortelloni mit zwei verschiedenen Füllungen zu. Es gibt Tortelloni mit Frischkäse-Spinat-Füllung, die wir mit einer klassischen Tomatensoße mit frischen Kräutern wie Basilikum und Knoblauch servieren. Die andere Variante ist mit einer Füllung aus Salsiccia, einer traditionellen italienischen Wurst, und wird in brauner Butter mit halbgetrockneten Tomaten serviert. Zum Essen wird Wein serviert. Zum Dessert gibt es unsere Bella-Italia-Überraschung, die natürlich hausgemacht ist. Du erhältst eine Rezeptmappe mit Rezepten für hausgemachte Pasta. Dazu gibt es auch Rezepte für alle Saucen und Füllungen. Im Kurspreis sind die Materialkosten von 30 € inkl. Rezeptmappe sowie Kaffee, Cappuccino, Wein und Espresso während des Kurses enthalten. Bitte bringt 3 kleinere Tupperdosen mit.
Dieser Kurs ist für Liebhaber der künstlerischen Küche gedacht, die ein einzigartiges und faszinierendes Erlebnis genießen möchten, das der Kunst der Zubereitung hausgemachter gefüllter Teigwaren gewidmet ist. Während des Kurses lernen die Teilnehmer, verschiedene Variationen von gefüllter Pasta zu kreieren und entdecken die Geheimnisse und Techniken der italienischen Küche für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der Kurs beginnt mit einem italienischen Aperitif, bei dem eine kurze Einführung in die gefüllte Pasta gegeben wird, einschließlich der Konservierungstechniken, um die Frische und den authentischen Geschmack zu bewahren. Anschließend bereiten die Teilnehmer köstliche Spezialitäten wie Tortellini, Tortelloni, Casoncelli, Fagottini, Ravioli, Agnolotti, Spoja Lorda, Rosen, Blumen und Cappellacci zu, jede mit kreativen und leckeren Füllungen. Am Ende des Kurses haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die während des Kurses zubereiteten Köstlichkeiten zu kosten, begleitet von einem Glas italienischen Weins, um dieses gastronomische Erlebnis mit einer raffinierten Note abzurunden. Darüber hinaus kann der Rest der zubereiteten Pasta mit nach Hause genommen werden, damit die Teilnehmer die Früchte ihrer Arbeit auch nach dem Kurs genießen können. Eine unvergessliche Gelegenheit, gemeinsam zu lernen, Spaß zu haben und die wahren Spezialitäten der italienischen Küche zu genießen! Materialkosten von 30.-€ sind im Kurspreis enthalten.
Bayern schaukelt in der Prinzregentenzeit zwischen Beschaulichkeit und rasantem Fortschritt. Sommerfrischler entdecken das ärmliche Werdenfelser Land und finden es romantisch. Die junge Bergbäuerin Vroni Grasegger ist dagegen völlig unsentimental. Ihr bisheriges Leben hat sie hart gemacht. Als sie mit dem Zug zum ersten Mal in das ebenso mondäne wie lärmige München fährt, kommt es zu einer folgenschweren Begegnung. Ein Clash of Cultures im späten 19. Jh. Und als in der Johannisnacht die Feuer brennen, erfährt Vroni ein Wunder.
Begeben Sie sich auf eine besondere Kulturreise, die Einblicke ermöglicht, die sonst nur Künstlerinnen und Künstler selbst erleben.Tauchen Sie bei der Kulissenführung in die Welt der Bregenzer Festspiele ein: Sie stehen mitten auf der Bühne, erleben die spektakulären Bühnenbilder aus nächster Nähe und spüren bereits die Atmosphäre des bevorstehenden Opernabends. Der Nachmittag gehört der Inselstadt Lindau – mit ihren historischen Gassen, dem mediterranen Flair am Hafen und der entspannten Bodenseestimmung. Von dort bringt Sie eine idyllische Schifffahrt wieder zurück nach Bregenz. (Bitte beachten Sie, dass der Weg vom Bregenzer Hafen bis zum Festspielhaus etwa 1 km lang ist, bis zum Busparkplatz weitere 500 m). Am Abend erwartet Sie der glanzvolle Höhepunkt: Giuseppe Verdis „La Traviata“ – eine atemberaubende Open-Air-Inszenierung, die jährlich Besucher aus aller Welt begeistert. Sitzplätze der Kategorie 5 sind reserviert , ohne steile Treppen zu erreichen. Bitte denken Sie an Regenkleidung, warme Kleidung, Sitzkissen und Decken. Alles kann bis zur Aufführung sicher im Bus verwahrt werden, der in unmittelbarer Nähe der Seebühne parkt und kurz vor der Aufführung zugänglich ist. 11:30 Uhr – Ankunft in Wasserburg am Bodensee, gemeinsames Mittagessen (nicht im Preis enthalten), 14 Uhr – Kulissenführung auf der Seebühne (bitte festes Schuhwerk ohne Absätze ). Im Anschluss Weiterfahrt nach Lindau, ca. 18 Uhr – Schifffahrt zurück nach Bregenz, 21 Uhr – Beginn der Opernaufführung.
Wir zeigen, wie Sie einen Schlauch wechseln, das Licht reparieren, die Bremsen überprüfen oder eine Kettenschaltung einstellen und vieles mehr. Bitte bringen Sie Ihr eigenes Fahrrad mit, dann können Sie es unter fachkundiger Anleitung gleich selbst reparieren. Standard-Ersatzteile können vor Ort zum Selbstkostenpreis erworben werden. Spezialausrüstung ist von den Teilnehmenden mitzubringen. Bei Bedarf bitte auch für Verpflegung und Schreibzeug für eigene Notizen sorgen.
Im Mittelpunkt des Abends steht eine Filmvorführung: In der politischen Farce "Der Volksbürger" spielt Fabian Hinrichs einen smarten Politiker, an dem sich erkennen lässt, mit welchen politischen und rhetorischen Strategien der rechtsautoritäre Populismus den demokratischen Verfassungsstaat außer Kraft zu setzen sucht. Und wie mühsam es ist, dem wirksam zu begegnen. Gespräche des Publikums bei Kaffee und Kuchen sowie eine Podiumsdiskussion vertiefen das Thema: Wie können wir die freie, pluralistische Gesellschaft und die rechtsstaatliche Demokratie verteidigen und schützen? Für Erfrischungen ist gesorgt. Die Musikschule an der Würm übernimmt mit einem Klaviertrio den Auftakt.
Vielseitiges Körpertraining gegen alle "Zipperlein" in entspannter Runde. Die Gestaltung der Stunden wird auf die Wünsche und Möglichkeiten der Teilnehmer abgestimmt. Der Kurs dient der gesundheitlichen Vorsorge und ist auch gut für Seniorinnen und Senioren geeignet. Mitzubringen: Iso-Matte sowie rutschfeste Socken oder Gymnastikschläppchen.
Tango für Best Ager, Senioren und Neugierige. Wir kombinieren ganzheitliche Übungen zur Aktivierung unseres Gedächtnisses mit den Grundelementen aus dem Argentinischen Tango. Wir werden spielerisch gefordert, unseren Körper bewegen wir im Takt der Tangomusik. Abwechslung und Spaß sind garantiert, Koordination und Gleichgewicht werden verbessert. In Verbindung mit Musik steigt die Laune, die Verbindung zu den Menschen um uns herum wirkt positiv. Nicht zu vergessen: Neues zu lernen kann im Gehirn neue Verbindungen schaffen und das Selbstvertrauen heben. Probieren Sie es aus! Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Bitte bringen Sie gutsitzende Schuhe mit rutschfähigen Sohlen und Wasser mit. Anmeldungen gerne einzeln oder paarweise. Ich freue mich auf Sie!
Jodeln ist in und Jodeln kann jeder. Jodeln befreit. Jodeln ist Meditation und macht gute Laune. Wir lernen alpenländische mehrstimmige Jodler – ob kraftvoll oder getragen. Mitmachen können alle, auch ohne Vorkenntnisse oder Notenkenntnisse. Das Singen mit Klangsilben im Wechsel von Brust- und Kopfstimme nennt man in Österreich Jodeln oder Almern und diente zur Kommunikation im Freien.
Nach einer kurzen Aufwärmübung geht es gleich los mit dem „Wunschkonzert“. Wir wählen aus einem stilistisch offenen Liederbuch gemeinsam passende Volkslieder, Schlager, Songs oder Kanons aus. Alle Altersgruppen und Fähigkeitsniveaus sind willkommen. Es gibt keine Beurteilung und kein Abschlusskonzert, sondern nur Freude am Singen.
Wollten Sie schon immer Melodien direkt vom Radio, von einer Band oder sonstigen Musikquelle sofort nachspielen, konnten dies jedoch nicht, da Ihnen das entsprechende Notenmaterial fehlte? Es geht auch anders: Mit Melodien spielen lernen nach Gehör. Das klingt im ersten Moment schwierig, ist aber gut zu erlernen wie jede andere Sache im Leben auch. Dieser Kurs führt Sie ein in das systematische Erlernen von Melodien rein nach Gehör. Durch wiederholtes Vor- und Nachspielen ausgewählter Stücke sowie durch Einsatz von Stimme und Rhythmik lernen wir, die Melodien direkt auf unser Instrument zu übertragen. Dabei helfen uns die fröhlichen und beschwingten Jigs, Reels und Hornpipes aus Irland, die wir in gemütlicher Runde gemeinsam spielen. Das entsprechende Notenmaterial wird erst am Kursende ausgeteilt. Der Kurs richtet sich an alle, die ein Melodieinstrument spielen wie Geige, Flöte, Akkordeon, Harfe, Mandoline, Banjo, Hackbrett, Gitarre (nur Melodie!). Willkommen sind: Interessierte “Umsteiger” aus der Klassik und Instrumentalisten, die ihr Repertoire erweitern möchten. Voraussetzungen & Hinweise: Sie müssen kein „Superspieler“ sein, doch sollten musikalische Vorkenntnisse auf dem jeweiligen Instrument vorhanden sein sowie die Bereitschaft, Melodien rein nach Gehör, d.h. ohne Noten zu lernen und zu spielen. Bitte unbedingt Ihr Instrument und ein Aufnahmegerät (z.B. Handy) mitbringen! Bei Interesse besteht die Möglichkeit, den Kurs zur Vertiefung fortzusetzen. Zudem gibt es einen speziellen Kurs für Geigenspieler (Irish Fiddle-Kurs) zum Erlernen der typisch irischen Spielweise (Fiddletechnik).