Auf 200 Jahre Zinngießerei kann die Familie Schweizer in Dießen zurückblicken. Anschaulich zeigt dies das neue kleine Museum, das in den Verkaufsräumen eingerichtet ist. Und noch bis heute ist alles Handarbeit: vom Guss bis zur Bemalung. Eine jede Figur ein Unikat. Sehen Sie live, wie diese Handwerkskunst heute noch ausgeführt wird und staunen Sie, bis in welche entlegenen Gegenden der Welt die Figuren ihre Bewunderer finden.
Erfahren Sie, wie Sie in der heutigen digitalen Finanzwelt die besten Ratschläge für Ihre Geldanlage finden. Wir beleuchten die Vor- und Nachteile von Künstlicher Intelligenz, Robo-Advisors und Finfluencern und geben Ihnen wertvolle Tipps, wie Sie fundierte Entscheidungen treffen können. Finden Sie heraus, wer oder was hinter diesen (virtuellen) Beratern steckt und welche Lösungen am besten zu Ihren persönlichen Fragen und Zielen passen.
Die Brüder Cosmas Damian Asam und Egid Quirin Asam gehören zu den bedeutendsten Künstlern des süddeutschen Spätbarocks. Im 18. Jh. prägten sie das Stadtbild Münchens mit spektakulären Kirchenräumen, Altären und Fresken. Während Cosmas Damian vor allem als Maler und Freskant tätig war, arbeitete Egid Quirin als Bildhauer und Stuckateur. Gemeinsam schufen sie Kunstwerke, in denen Architektur, Malerei und Skulptur verschmelzen. Diese Führung folgt ihren wichtigsten Wirkungsorten in der Münchner Altstadt.
Mit den Möglichkeiten der Digitalisierung tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Geldströme und -institutionen. Basierend auf dem digitalen Kunstwerk "The Waterworks of Money" erfahren Sie, wie Geld durch unsere Wirtschaft fließt und welche Rolle Banken, Regierungen und andere Institutionen dabei spielen. Lernen Sie auf eindrucksvolle Art zu verstehen, wie die Mechanismen funktionieren, die unser Geldsystem antreiben. Prof. Dr. Martijn Jeroen van der Linden Professor für New Finance an der The Hague University of Applied Sciences Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Finance Goes Digital – Mein Geld in der digitalen Welt“ und wird finanziell vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) gefördert. Kursleitung: Martijn Jeroen van der Linden Veranstaltungsort: Online-Seminar, Online Ausführende vhs: Bayerischer Volkshochschulverband
Lernen Sie wichtige Trends des Geldmanagements kennen: Mobile Payment, digitale Wallets, Online-Banking und Trading-Apps verändern schon heute, wie wir bezahlen, sparen und investieren. Der Vortrag zeigt verständlich und praxisnah, wie digitale Finanzdienstleistungen funktionieren, welche Chancen sie bieten und worauf Verbraucherinnen und Verbraucher bei Sicherheit, Datenschutz und der Auswahl passender Angebote achten sollten. Ein kompakter Blick auf aktuelle und absehbare Entwicklungen in der Finanzwelt.
Sie reisen gerne nach Tschechien oder haben dort familiäre Wurzeln? In diesem Kurs lernen Sie Tschechisch von Anfang an. Buch: Prvnì kroky, Die ersten Schritte A1, Tschechisch als Fremdsprache (Didakta Praha ISBN 978-80-904740-1-7), ab Lektion 1
Die komplexen Mechanismen von Ernährung, Körperfett und Abnehmen sind Fokus dieses Vortrags. Wie werden Kalorien im Körper gespeichert oder verbrannt und welche Rolle spielen braunes und weißes Fett dabei? Allgemeinverständlich wird erläutert, wie unser Stoffwechsel durch Faktoren wie Ernährung, Bewegung und Schlaf beeinflusst wird. Weit verbreitete Mythen werden auf geräumt. Erfahren Sie, dass nachhaltiger Gewichtsverlust vor allem durch eine ausgewogene Lebensweise und langfristige Veränderungen erreicht wird, aber auch, wie neue Therapien helfen können.
ETC („Exchange Traded Commodities“) sind Finanzprodukte, die auch unter dem Begriff Zertifikate bekannt sind und mit denen Sie u.a. von steigenden Rohstoffpreisen profitieren können. So können Sie Edelmetalle wie Gold, Silber oder Platinum in Ihr Portfolio aufnehmen, auf einen steigenden Öl-Preis setzen oder von einem Anstieg des Kaffee– oder Kakao-Preises profitieren. Und das, ohne diese Rohstoffe physisch erwerben und aufbewahren zu müssen. Sie erfahren auf leicht verständliche Weise anhand von vielen Praxis-Beispielen, was Sie zum Thema Zertifikate wissen müssen: Sie werden lernen, welche verschiedenen Zertifikate-Typen es gibt, welche Vor- und Nachteile mit ihnen verbunden sind und für welche Anlegertypen sie geeignet sind. Ein Skript zur Veranstaltung kann im Nachgang beim Dozenten erworben werden (3 €).
“Altersarmut ist weiblich!”, “Eine zusätzliche private Vorsorge ist unerlässlich!” Diese Aussagen sind den meisten Frauen bekannt, aber häufig fehlt es am nötigen Wissen oder die gefühlten Barrieren sind zu groß, um die eigenen finanziellen Fragestellungen anzugehen. Hinzu kommen mehr oder minder seriöse Angebote, die Hilfe versprechen - aber welche sind wirklich vertrauenswürdig? Welche geschlechtsspezifischen finanziellen Herausforderungen es für Frauen gibt, wie Sie diesen begegnen können und wie Sie seriöse Angebote identifizieren, soll Inhalt dieses Vortrags sein. Hierbei spielt es keine Rolle, ob Sie schon erste Erfahrungen gemacht haben oder ob der Finanz-Dschungel noch völliges Neuland für Sie ist.
Kaum eine Lebensentscheidung beeinflusst das persönliche Glück so sehr wie die über die eigenen vier Wände. Es kann gut, aber auch schief gehen. Wichtig ist, alle Informationen umfänglich einfließen zu lassen (Kosten, laufende Einnahmen und Ausgaben, Eigenkapital) und daraus das passende Objekt und machbare Finanzierungsmodell zu finden. Eine komplexe Herausforderung, aber gut machbar, wenn man weiß wie es geht.
Die staatliche Rente steht vor einem Finanzierungsproblem und auch die demografische Entwicklung ist eine große Herausforderung. Müssen wir mehr privat vorsorgen oder sollen die Rentenbeiträge am Finanzmarkt ausgespielt werden? Und kann die Digitalisierung dem Einzelnen dabei helfen, Altersvorsorge und Vermögensaufbau leichter zu gestalten? Wir betrachten, welche Lösungsansätze es geben kann und reflektieren, wie und ob sie sich umsetzen lassen.
Geld ist ein mystisches Ding. Beinahe jeder hätte gern viel davon, aber nur wenige wissen, wie man mit Geld arbeiten kann – oder besser noch: wie man Geld arbeiten lassen kann, so dass es wächst. Wie kann man im Sinne eines weitblickenden Vermögensmanagements sein Vermögen bestmöglich auf verschiedene Anlageformen verteilen? Kann man es selbst verstehen oder muss man Ratgebern blind vertrauen? Warum nicht selbst versuchen, Zusammenhänge zu verstehen, Risiken zu diversifizieren, seine eigene Vermögensstruktur einfach und verständlich zu halten, Entscheidungen mit Überzeugung zu treffen – und damit langfristig Geld zu verdienen und dabei noch ruhig zu schlafen.
Ab 2027 kommt das neue Altersvorsorgedepot – und ersetzt die bisherige Riester-Förderung. Doch was bedeutet das konkret für mich? Lohnt sich der Einstieg? Und worauf sollte ich achten, damit ich am Ende wirklich von der staatlichen Förderung profitiere? In diesem Vortrag erhalten Sie eine verständliche und unabhängige Einführung in das neue System. Sie erfahren, wer künftig gefördert wird (auch Selbständige), wie die Förderung funktioniert und welche Chancen und Risiken es gibt. Zudem bekommen Sie praktische Orientierung, worauf es bei der Auswahl eines passenden Produkts ankommt – und wie Sie typische Fehler vermeiden, die später teuer werden können. Der Kurs richtet sich an alle, die ihre Altersvorsorge selbstbestimmt und informiert angehen möchten – ohne Verkaufsdruck und mit klarem Blick auf die eigenen Bedürfnisse.
Beim Verkaufen auf Online-Plattformen wie Kleinanzeigen oder Vinted gibt es einige grundlegende Regeln, die entscheidend für den Erfolg sind. Wer diese kennt und richtig anwendet, kann seine Verkaufschancen deutlich verbessern. In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Sie konkrete Tipps, lernen typische Fehler anhand von Fallbeispielen kennen und entwickeln ein Gespür dafür, wie Sie Ihre Produkte optimal präsentieren. Egal, ob Sie Ihr erstes Produkt online verkaufen oder Ihre Verkaufsquote steigern möchten – hier bekommen Sie das nötige Wissen und die passenden Werkzeuge. Gemeinsam setzen wir das Gelernte direkt um: Sie erstellen im Kurs Ihre eigene Anzeige und erhalten individuelles Feedback. Bringen Sie Ihre Technik und Schätze mit! Bitte bringen Sie Ihr Smartphone (Handy) inklusive Ladekabel mit, damit Sie direkt in Ihrer gewohnten Umgebung arbeiten können. Wählen Sie außerdem vorab einen Gegenstand aus, den Sie verkaufen möchten (z. B. ein Buch, Kleidung oder ein Deko-Objekt). Diesen stellen wir im Kurs gemeinsam online ein. Zur optimalen Vorbereitung empfehlen wir, bereits vorab ein Benutzerkonto anzulegen: Kleinanzeigen: https://www.kleinanzeigen.de/ Vinted: https://www.vinted.de/ Kursleitung: Viliana Grancharov Veranstaltungsort: Herrsching, vhs-Gebäude, Kienbachstr. 3, 82211, Herrsching Ausführende vhs: vhs StarnbergAmmersee
Wenn der Duft von gebrannten Mandeln durch die Gassen zieht und die Altstadt im Lichterglanz erstrahlt, zeigt sich München von seiner besonders stimmungsvollen Seite. Auf diesem weihnachtlichen Rundgang entdecken wir gemeinsam die schönsten Plätze der historischen Altstadt und tauchen in alte Weihnachtsbräuche und ihre spannenden Geschichten ein. Wir beginnen am festlich geschmückten Marienplatz mit Blick auf das berühmte Neue Rathaus und seinen Christkindlmarkt. Von dort aus schlendern wir durch die romantisch beleuchteten Gassen in Richtung Viktualienmarkt und weiter zur traditionsreichen Frauenkirche. Unterwegs hören Sie Geschichten, die seit Jahrhunderten zur Adventszeit gehören.
Entdecken Sie die Welt der Behavioral Finance! Erfahren Sie, wie psychologische Biases wie Verfügbarkeitsheuristik, Bestätigungsfehler und Herdentrieb Finanzmärkte und Investitionsentscheidungen beeinflussen. Analysieren Sie Marktanomalien und lernen Sie in praktischen Übungen, wie Sie Biases in eigenen Entscheidungsprozessen vermeiden. Im Überblick: - Was ist Behavioral Finance? Erklärung, wie psychologische Biases die Finanzmärkte und die Entscheidungen von Investoren beeinflussen; wichtige Biases für Einsteiger - Verfügbarkeitsheuristik: Wie uns leicht zugängliche Informationen die Wahrnehmung verzerren - Bestätigungsfehler (Confirmation Bias): Warum wir nur nach Informationen suchen, die unsere bestehenden Meinungen stützen - Herdentrieb (Herding): Wie soziale Gruppenentscheidungen zu Marktübertreibungen führen können - Beispiel für Marktanaomalien: Wie diese Biases in der Vergangenheit zu Marktblasen beigetragen haben - Praktische Übung: Reflexion über eigene Entscheidungsprozesse und wie man Biases vermeiden kann.
In der Veranstaltung beleuchten wir, wie die Digitalisierung die Welt der nachhaltigen Investments prägt. Erfahren Sie, welche digitalen Plattformen Ihnen helfen, verantwortungsbewusst zu investieren, und lernen Sie, wie Sie Greenwashing erkennen können. Entdecken Sie die Möglichkeiten und Grenzen, Ihr Geld nicht nur gewinnbringend, sondern auch im Einklang mit Ihren Werten anzulegen.
Lernen Sie die russische Sprache Schritt für Schritt kennen und machen Sie sich mit der Geschichte und Kultur Russlands vertraut. Dieser Kurs ist für Einsteiger geeignet, da wir zunächst einmal mit dem Erlernen der kyrillischen Schrift beginnen. Das Lerntempo richtet sich immer nach der Kursgruppe. Das Buch wird im Unterricht bekanntgegeben.
Tauchen Sie ein in die Welt der karibischen Rhythmen! Im Mittelpunkt steht Salsa mitreißend, energiegeladen und voller Lebensfreude. Weitere Tänze wie Bachata und Merengue werden nach zeitlicher Möglichkeit getanzt. Sie lernen die Grundschritte und erste Kombinationen im Paartanz – in entspannter Atmosphäre und mit professioneller Anleitung. Der Workshop eignet sich für alle. Bitte bringen Sie bequeme Schuhe und bewegungsfreundliche Kleidung mit.
Dobrodošli! Üben Sie Sprechen und grundlegende Grammatik in einer netten Gruppe mit muttersprachlicher Lehrerin. Lehrbuch: Cornelsen, Sprachkurs Plus Anfänger: Kroatisch (ISBN: 978-3-589-02050-8), ab Lektion 13/14. Bitte beachten Sie: Das Buch ist nur gebraucht erhältlich.
Der Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren gesamten Plätzchenvorrat auf einmal zu backen. Die Plätzchen sind aus vollem Korn und mit Alternativen zum Raffineriezucker gesüßt (kein Erythrit & Co!). Sie wurden so ausgewählt, dass sie auch Kindern und Erwachsenen schmecken, die sich primär „nicht gesund“ ernähren wollen. Es gibt eine Mischung aus raffinierten Blitzrezepten bis hin zu liebevoll dekorierten kleinen Kunstwerken. Lebensmittelkosten von 19,- € sind inklusive. Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, 2 Schwammtücher, Gefäße für die Reste
Bodystyling ist dein Workout: Warm Up, Stetching und dazwischen jede Menge Übungen mit Equipment, bei dem du deinen Körper straffst und definierst, kombiniert mit Bodyweight, Training mit eigenem Körpergewicht: Da braucht es keine zusätzlichen Gewichte, um den Fettstoffwechsel anzukurbeln und vom Nachbrenneffekt zu profitieren. Beides zusammen das perfekte Workout, auch für Anfänger geeignet. Bitte mitbringen: Sportbekleidung und feste Turnschuhe mit hellen Sohlen, Handtuch und Erfrischungsgetränk
Das Wort Svastha in Sanskrit bedeutet wörtlich „in der eigenen Wohnung bleiben“ und bezieht sich auf den Zustand der vollständigen Gesundheit und Ausgeglichenheit. Durch Atem- und Achtsamkeitsübungen wird die eigene Wahrnehmung sowohl auf der körperlichen wie auch auf der geistig und seelischen Ebenen erlebbar. Ergänzt werden die Yogaübungen durch spezielle Faszien-Yogaübungen und Faszienrollen. Diese Wahrnehmungen und damit verbundene Veränderungen in unseren Alltag zu integrieren ist ein Ziel. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, warme Socken, kleines Kissen, Decke und Handtuch.Wer sich eine Fellyogamatte von der VHS nimmt, bitte genügend langes Handtuch oder Decke darüber legen, Matten können nicht gereinigt werden.
Willkommen im schönsten Opernhaus Bayerns und der Zeit von Mozart und dem 18. Jhdt.. Neben der Baugeschichte werden wir uns mit interessanten Details um Nutzung und Ausstattung des Theaters beschäftigen, den Strapazen des Wiederaufbaus und viele kleine Geschichten hören. Danach schlendern wir durch die Höfe der Residenz und beenden unseren Rundgang am stimmungsvollen Weihnachtsmarkt im Kaiserhof.
Für Teilnehmende ohne oder mit sehr geringen Vorkenntnissen, die in die griechische Sprache und Kultur einsteigen möchten. Lehrbuch: Kalimera Neu, Griechisch für Anfänger, Lehr- und Arbeitsbuch (hybrid), Klett
Wir leben in unruhigen Zeiten und auch die Finanzmärkte sind nicht vor Turbulenzen gefeit. Viele von uns scheuen unter anderem auch deshalb vor einem Engagement am Aktienmarkt zurück. Es gibt einige gute Strategien, mit diesen Unsicherheiten umzugehen und Risiken bei der Geldanlage besser zu managen. Aber auch eine gute Selbstkenntnis und Reflexion der eigenen finanziellen Ausgangslage und Ziele helfen, unsere Geldanlage souverän, umsichtig und ohne unnötige Ängste anzugehen. Daran arbeiten wir an diesem Abend.
Eine gesunde Spannkraft und Beweglichkeit der Wirbelsäule ist unser Ziel. Wir unterstützen damit sowohl die körperliche als auch die seelische Aufrichtung. Durch sanfte Kräftigungs- und Mobilisationsübungen, bewusste Atmung und Meditation werden Rücken, Schultern und Nacken entlastet und das allgemeine Wohlbefinden gestärkt. Für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet.
Der Kurs, um auf und mit Deutsch lesen und schreiben zu lernen. Lehrbuch und Material werden zur Verfügung gestellt. Für Teilnehmende im Asylverfahren ohne Aufenthaltstitel (mit Aufenthaltsgestattung oder Duldung). Nicht für Teilnehmende aus "sicheren Herkunftsländern". Einstieg nach Beratung in der vhs möglich, wenn Plätze frei sind
Jodeln ist in und Jodeln kann jeder. Jodeln befreit. Jodeln ist Meditation und macht gute Laune. Wir lernen alpenländische mehrstimmige Jodler – ob kraftvoll oder getragen. Mitmachen können alle, auch ohne Vorkenntnisse oder Notenkenntnisse. Das Singen mit Klangsilben im Wechsel von Brust- und Kopfstimme nennt man in Österreich Jodeln oder Almern und diente zur Kommunikation im Freien.
Sanfte Bewegungsfolgen aus dem T'ai Chi, bewusste Atemübungen und achtsame Körperwahrnehmung helfen Ihnen, zur Ruhe zu kommen, Stress abzubauen und neue Energie zu gewinnen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der natürlichen Fähigkeit des Körpers zur Selbstregulation über die Atmung – eine wirkungsvolle Ressource für mehr Gelassenheit im Alltag. Gestärkt werden außerdem die Körpermitte und der Beckenboden als Basis für Aufrichtung, Stabilität und innere Balance. Die Übungen fördern zudem Beweglichkeit und Gleichgewicht. Für Erwachsene jeden Alters geeignet. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Zu den typischen Alterserkrankungen gehören u.a. Gelenkverletzungen. Stürze und Unfälle können Knochenbrüche, Verstauchungen und Prellungen verursachen. Wir zeigen Ihnen auf, welche Erste- Hilfe-Maßnahmen im Akutfall bei Herzinfarkt notwendig sind und zur Linderung von Schmerzen beitragen können. Auch werden Sie praxisnah mit der Handhabung des Defibrillators vertraut gemacht, der im Notfall das Herzkammerflimmern beenden kann und an vielen öffentlichen Plätzen zu finden ist. Abschließend informieren wir sie noch über digitale Ortungsmöglichkeiten um schnell an fachliche Hilfe zu kommen.
Das Wort Svastha in Sanskrit bedeutet wörtlich „in der eigenen Wohnung bleiben“ und bezieht sich auf den Zustand der vollständigen Gesundheit und Ausgeglichenheit. Durch Atem- und Achtsamkeitsübungen wird die eigene Wahrnehmung sowohl auf der körperlichen wie auch auf der geistig und seelischen Ebenen erlebbar. Ergänzt werden die Yogaübungen durch spezielle Faszien-Yogaübungen und Faszienrollen. Diese Wahrnehmungen und damit verbundene Veränderungen in unseren Alltag zu integrieren ist ein Ziel. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, warme Socken, kleines Kissen, Decke und Handtuch. Wer sich eine Fellyogamatte von der vhs nimmt, bitte genügend langes Handtuch oder Decke darüber legen (Matten können nicht gereinigt werden).
Einfache Übungen, die auf klaren anatomischen Grundlagen aufbauen, verhelfen dazu, dass sich körperlich-seelische Spannungen lösen können. Die Körperwahrnehmung wird verbessert, der Körper wird mehr und mehr „bewohnt“. Dies führt zu einem natürlichen Atemrhythmus, zu Wachheit, Präsenz, Bei-sich-Sein. Die Übungen sprechen Leib, Seele und Geist gleichermaßen an, richten von den Füßen her über die Wirbelsäule auf und befähigen die Übenden, mehr in sich selbst zu ruhen. Sie werden meist in Rückenlage ausgeführt und setzen keine besonderen Kenntnisse oder Beweglichkeit voraus. Bitte bequeme Bekleidung, Socken, Bettlaken (kein Spannbetttuch) und ggf. Decke sowie Kopfunterlage (z.B. ein Handtuch) mitbringen.
Conversación y repaso de gramática. Ein Übungsbuch wird zu Kursbeginn gemeinsam festgelegt.
Der Abend beginnt mit einem gemütlichen Begrüßungs-Aperitif. Dabei werden das Kursprogramm vorgestellt und die Besonderheiten der verwendeten Zutaten erklärt – der perfekte Einstieg in die faszinierende Welt des Sushi. Dann bereiten wir die verschiedenen Variationen wie Nigiri, Sashimi, Hosomaki, Futomaki, Uramaki, Temaki, Gunkan und Oshi Sushi zu. Es wird sowohl mit rohem Fisch (in Sashimi-Qualität) und gekochtem Fisch als auch mit kreativen vegetarischen Varianten gearbeitet. Eine erfahrene Köchin führt Sie Schritt für Schritt durch die Auswahl hochwertiger Zutaten, die perfekte Reis-Zubereitung, traditionelle Schneidetechniken sowie das fachgerechte Rollen. Zum Abschluss werden die selbstgemachten Kreationen zusammen mit einem guten Glas Wein in geselliger Runde genossen. Bitte bringen Sie mit: Kochschürze, Geschirrtuch und Aufbewahrungsboxen für Reste. Materialkosten von 35.-€ sind im Kurspreis enthalten.
Zielgruppe sind Menschen, die den Golfsport in einem Crashkurs kennenlernen möchten. Leistungen: 120 Min. Training, Leihschläger, alle Übungsbälle, Tagesgebühr für die Nutzung des Trainingsgelände.
Pilates ist eine Form des Körpertrainings, bei dem Körperbewusstsein, Konzentration, gezielte Anspannung und Entspannung wie auch ein geführter Atemfluss zu Grunde liegen. Von den Übungsformen profitiert vor allem die Rücken- Rumpf- und Beckenbodenmuskulatur. Langsam, bewusst und kontrolliert ausgeführte Bewegungen unter Begleitung von ruhiger Musik führen zu einem inneren Wohlgefühl, das auch noch lange nach der Übungsstunde anhält. Es sollten Vorkenntnisse in Pilates Basics (Prinzipien) vorhanden sein
Bringe mehr Gelassenheit und Ruhe in dein Leben. Wir üben die Praxis der Achtsamkeit im Sitzen, im Gehen, im Tun, in der Kommunikation und beim Essen. Ergänzt werden die Übungen mit Sitzmeditation und Yoga Nidra (Tiefenentspannung). Du bekommst viele kleine Achtsamkeitsideen, die du im Alltag anwenden kannst. Achtsamkeit bedeutet, ganz in den gegenwärtigen Moment einzutauchen und das wahr- und anzunehmen, was gerade ist, ohne es zu bewerten. Es ist kein Vorwissen in Meditation und Achtsamkeit nötig. Bitte für den ganzen Tag Verpflegung mitbringen.
Bücher stehen für Wissen, Meinungsvielfalt und freien gesellschaftlichen Diskurs – zentrale Grundlagen einer demokratischen Gesellschaft. Die Bücherverbrennungen von 1933 waren ein gezielter Angriff auf diese Werte und sollten kritische Stimmen und kulturelle Vielfalt auslöschen. Prof. Dr. Waldemar Fromm (Germanist und Leiter der Arbeitsstelle für Literatur in Bayern an der LMU München) beleuchtet die Bücherverbrennung 1933 in München und an vielen weiteren Orten in Bayern. Welche Bedeutung haben diese für unsere heutige Demokratie und welche Schutzfunktion übernehmen Bibliotheken und andere Bildungs- und Kultureinrichtungen für das gefährdete Gut „Buch“? Im Anschluss ist Zeit für Diskussion.
Wenn Sie eine Leidenschaft für gefüllte Éclairs, zarte Paris-Brest und knusprige Choux au Craquelin haben, sind Sie in diesem Kurs genau richtig. Sie erhalten einen fundierten Einstieg in die Herstellung von feinem Brandteig und lernen Schritt für Schritt, worauf es dabei ankommt. Dazu gehören das fachgerechte Aufspritzen mit dem Spritzbeutel, die optimale Backtechnik sowie zahlreiche wertvolle Tipps aus der Praxis. Zum Abschluss widmen wir uns der kreativen Seite: Die Gebäcke werden mit leichten, cremigen Füllungen veredelt und ansprechend dekoriert. Im Kurspreis sind 20 Euro Materialkosten enthalten