Die Münchner Traditionsbäckerei Rischart wird seit 1883 in der fünften Generation mit derzeit 21 Filialen geführt. Nach dem Umzug von 2025 von der Buttermelcherstraße mitten in der Altstadt zur Theresienwiese beherbergt der neue Gebäudekomplex neben der Firmenzentrale und der gläsernen Produktion auch ein Café und Werkswohnungen. Hier vereint sich Genuss, Handwerk und Tradition. Bei unserer Betriebsbesichtigung durch eine/n Mitarbeitende/n der Bäckerei sehen wir, wie mit modernster Technik, viel Handarbeit und nachhaltiger Energie täglich frische Backwaren entstehen. Am Ende gibt es für jede/n Teilnehmer/in einen Laib Brot für zuhause.

Die Ludwigstraße von König Ludwig I prägt seit 1850 als eine der Prachtstraßen Münchens noch heute maßgeblich das Stadtbild. Beginnend am Odeonsplatz tauchen wir mit kurzweiligen Geschichten über Bewohner, Baumeister und Ereignisse in die Vergangenheit und Gegenwart dieser „italienischen Straße“ ein. Stationen werden u.a. das Odeon, die Staatsbibliothek, die Ludwigskirche, das Geburtspalais von Kaiserin Sissi, die Universität und das Siegestor sein.

Als einstige Prachtstraße der Wittelsbacher Dynastie und Nobelmeile in der boomenden Gründerzeit hat dieser bekannte Boulevard Münchens auch heute für uns noch viel zu bieten: eine große Museumsdichte wie das Haus der Kunst, das Bayerische Nationalmuseum, die Schack-Galerie und die Villa Stuck. Einen grandiosen Isarblick vom Friedensengel aus und die Möglichkeit einer Zeitreise in die Zeit um 1900, als München eines der Kulturzentren in Europa war. Bei unserem Spaziergang bis zum Prinzregentenplatz genießen wir das heutige Flair dieser Straße, die man als Münchnerin und Münchner meist nur im Auto oder im Bus entlangfährt.