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Gesunde Ernährung

14 Kurse
Karola Albrecht
Stellvertr. Leitung, Programmplanung

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Ernährung in der Stillzeit
Do. 29.01.2026 19:00
Gauting

Erst einmal: Herzlichen Glückwunsch! Denn wenn Sie diesen Kurs wählen, sind Sie entweder schwanger oder haben bereits Ihr kleines Wunder. Die Anfangszeit ist bekanntlich sehr stressig, aufregend und man richtet den ganzen Fokus auf das Baby. Dabei vergisst man sich gerne selbst! Doch gerade in so anspruchsvollen Zeiten für den Körper, ist es wichtig zu wissen, was die Mutter braucht. In diesem Vortrag lernen Sie, wie Sie sich in der Stillzeit richtig ernähren, um genügend Energie für den Tag zu haben, ausreichend Milch zu produzieren und alles so, dass es Ihrem Baby an nichts fehlt. Ich verrate Ihnen ein paar Tipps und Tricks (aus eigener Erfahrung), gehe die Stillzeit von Anfang bis Ende durch und plane genügend Zeit ein, um einzelne Fragen noch zu klären.

Kursnummer H2111
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Gebühr: 14,00
Schwindel, Schwerhörigkeit, Tinnitus: Fünf-Elemente-Ernährung
Do. 05.03.2026 19:30
Planegg

Was haben Schwindel, Schwerhörigkeit und Tinnitus gemeinsam? Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und Kinesiologie sehen andere Zusammenhänge als die westliche Medizin. Der Vortrag zeigt, wie man mit den täglichen Mahlzeiten auch bei Beschwerden unterstützen kann, die nach allgemeinem Verständnis nichts mit Ernährung zu tun haben. Die Kinesiologie bietet weitere sanfte Methoden, die sich zum Beispiel positiv auf das Gleichgewicht auswirken können. Sie erfahren, was sie selbst tun können und wann es hilfreich ist, sich Unterstützung zu holen.

Kursnummer J6002
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Gebühr: 12,00
Die 38 Bachblüten nach Dr. Edward Bach
Fr. 13.03.2026 18:30
Planegg

Einführung in Philosophie, Anwendung und Möglichkeiten. Das Bachblütensystem nach Dr. Edward Bach versteht sich als ganzheitlicher Ansatz, der den emotionalen und seelischen Zustand des Menschen in den Mittelpunkt stellt. Die 38 Blütenessenzen werden bestimmten Gefühlsbereichen zugeordnet und können als Unterstützung zur Selbstreflexion und inneren Balance genutzt werden.Die 38 Blütenessenzen werden in Auswahl und Anwendung  für unterschiedliche Alltagssituationen beschrieben und erläutert, welche Kombinationen sich gegenseitig ergänzen. Die Methode zeigt auf, in welchen persönlichen Lebenssituationen sie sich einsetzen lässt und wo ihre Grenzen liegen. Bachblüten ersetzen keine ärztliche oder psychotherapeutische Behandlung, dürfen jedoch als Förderung des seelischen Wohlbefindens verstanden werden.

Kursnummer J6009
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Gebühr: 18,00
Das Optimal-Heilfasten-Seminar
Mo. 16.03.2026 13:00
Planegg

Erhalten Sie alle Informationen und Unterlagen zum begleiteten 10-Tage-Heilfastenseminar. Durch Heilfasten werden Körperzellen gereinigt, der Stoffwechsel verbessert, Bauchfett abgebaut und entscheidende Selbstheilungskräfte freigesetzt. Das Optimal-Heilfasten-Seminar bietet Fasteneinsteigern und Fastenerfahrenen für den Zeitraum von zehn Tagen einen unterstützenden und motivierenden Rahmen zur Durchführung einer Fastenkur mit frei wählbarer Dauer. Sie werden in Ihrem individuellen Fastenprozess durch ein abwechslungsreiches Programm, Erfahrungsaustausch und Erwerb von aktuellem Hintergrundwissen aus der Ernährungsmedizin nachhaltig betreut. Grundlage ist das modifizierte Buchingerfasten. Auch für Berufstätige geeignet! Informationsabend: Montag, 9.3.2026 (Kurs-Nr. J6901)

Kursnummer J6902
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Gebühr: 44,00
Das Optimal-Heilfasten-Seminar
Mo. 16.03.2026 19:30
Planegg

Erhalten Sie alle Informationen und Unterlagen zum begleiteten 10-Tage-Heilfastenseminar. Durch Heilfasten werden Körperzellen gereinigt, der Stoffwechsel verbessert, Bauchfett abgebaut und entscheidende Selbstheilungskräfte freigesetzt. Das Optimal-Heilfasten-Seminar bietet Fasteneinsteigern und Fastenerfahrenen für den Zeitraum von zehn Tagen einen unterstützenden und motivierenden Rahmen zur Durchführung einer Fastenkur mit frei wählbarer Dauer. Sie werden in Ihrem individuellen Fastenprozess durch ein abwechslungsreiches Programm, Erfahrungsaustausch und Erwerb von aktuellem Hintergrundwissen aus der Ernährungsmedizin nachhaltig betreut. Grundlage ist das modifizierte Buchingerfasten. Auch für Berufstätige geeignet! Informationsabend: Montag, 9.3.2026 (Kurs-Nr. J6901)

Kursnummer J6903
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Gebühr: 44,00
Koch dich leicht! Mit fünf Elementen ans Ziel der Genüsse
Do. 19.03.2026 17:00
Planegg

Wie kann ich mich bei Beschwerden, die nach allgemeinem Verständnis nichts mit Ernährung zu tun haben, mit den täglichen Mahlzeiten unterstützen? Probieren Sie leckere Rezepte aus, die es Ihnen leichter machen, sich rundum wohlzufühlen. Die Fünf-Elemente-Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bietet viele Möglichkeiten, Ihrer Gesundheit voller Genuss etwas Gutes zu tun. 18 € Materialgeld ist im Kurspreis enthalten.

Kursnummer J6906
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Gebühr: 56,00
Die Hofpfisterei in München – Mehl & Schrot, Sauerteig & Brot
Di. 24.03.2026 18:00
München

Nach einer kurzen Einführung und einer kleinen Stärkung mit Pfister Öko-Bauernbroten gehen Sie in die Backstube und schauen den Bäckern über die Schulter. Erfahren Sie, was es bei der Verarbeitung von ökologischen Mehlen und Schroten zu beachten gilt, wie ausschlaggebend ein guter Sauerteig ist und wie man richtig knetet. Riechen Sie, wenn der Duft nach frisch gebackenem Brot die Backstube durchzieht!

Kursnummer J3112
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Gebühr: 5,00
Lebensraum Baum
Di. 24.03.2026 18:30
Planegg

Je älter ein Baum ist, desto wertvoller wird er als Lebensraum für unzählige Tier- und Pflanzenarten. Ein junger Baum ist noch makellos und schön anzusehen, ein alter Baum mit all seinen Verletzungen, Löchern, Wucherungen, abgestorbenen Ästen, Rissen und Spalten ist voller Habitatstrukturen – ein Wunder der Natur. Auf meinen Reisen quer durch Deutschland habe ich viele solcher Wunderbäume kennengelernt, von ihnen möchte ich erzählen.

Kursnummer J2608
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Gebühr: 14,00
Wenn der Darm stresst – Wege zu mehr Wohlbefinden
Do. 16.04.2026 18:30
Planegg

Blähungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl – wenn der Darm aus dem Gleichgewicht gerät, kann das den ganzen Alltag belasten. Aber warum ist das so? Und vor allem: Was können wir tun, um unseren Bauch wieder glücklich zu machen? Heute dreht sich alles um die Darmgesundheit: Wir sprechen über mögliche Ursachen für Verdauungsprobleme, schauen uns einfache Lösungswege an und entdecken, wie Ernährung, Stressmanagement und kleine Gewohnheitsänderungen für mehr Wohlbefinden sorgen können. Freuen Sie sich auf wertvolle Tipps und praktische Anregungen für eine bessere Bauchbalance!

Kursnummer J6905
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Gebühr: 12,00
Die Natur in Gräfelfing neu entdecken
Fr. 24.04.2026 16:30
Gräfelfing

Die Jahreszeiten mit allen Sinnen erleben - inklusive Verkostung Wir treffen uns vor der Mikrofarm Gräfelfing und erleben mit allen Sinnen die Jahreszeiten und heimische Pflanzen im Jahreslauf. Wir lernen spannende Initiativen in Gräfelfing kennen und verkosten deren Naturprodukte. Die Wegstrecke beträgt ca. 1km.

Kursnummer J2607
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Gebühr: 24,00
Wildpflanzenführung mit Verkostung
Mo. 11.05.2026 16:30
Gauting

Laufend erscheinen neue 'Superfoods' aus aller Herren Länder, dabei wachsen sie vor unserer Haustüre und warten nur darauf, wieder entdeckt zu werden! Jetzt ist Hochsaison für die grünen Wildkräuter und einige Baumblätter schmecken auch noch. Auf unserer kleinen Wanderung werden wir sie kennenlernen und sammeln, und anschließend gemeinsam zubereiten und probieren. Im Kurspreis sind 5 € Materialgebühr enthalten.

Kursnummer J2605
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Gebühr: 40,00
Arthrose und Ernährung – wie hängt das zusammen?
Di. 12.05.2026 18:30
Planegg

Arthrose betrifft viele Menschen. Ernährung kann hier von Bedeutung sein. Erfahren Sie, wie Lebensmittel Entzündungsprozesse beeinflussen können und welche Ernährungsstrategien die Gelenkgesundheit sinnvoll unterstützen. Praxisnah, verständlich und alltagstauglich erhalten Sie Impulse für mehr Beweglichkeit und Lebensqualität. Der Kurs richtet sich an Betroffene und Interessierte – ohne Vorkenntnisse.

Kursnummer J6005
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Gebühr: 12,00
Der Wonnemonat Mai und seine Wildkräuter
Sa. 23.05.2026 14:00
Frieding

Sind Wildkräuter wirklich nur „Unkraut“ oder doch heimisches „Soulfood“? Gemeinsam machen wir uns auf den Weg zur Wiese, um ganz alltägliche, aber oft übersehene Wildkräuter kennenzulernen. Vielleicht sehen wir die Natur dabei mit neuen Augen und entdecken, welche kulinarische Vielfalt direkt vor unserer Haustür wächst - ganz ohne weite Wege. Im Anschluss kochen und genießen wir zusammen ein saisonales Wohlfühlessen, zum Beispiel mit würzigen Linsensalat, knusprigen Brennnesselchips oder süßen Hollerpfannkuchen. Zum Abschluss gibt es ein Rezeptblatt mit allen gemeinsam zubereiteten Speisen sowie ein kleines Mitbringsel aus der Kräuterküche. Führung findet bei jedem Wetter statt. Bitte mitbringen: Korb, Schere, Schreibzeug für Notizen, wetterangepasste Kleidung, evtl. Zeckenschutz

Kursnummer J2611
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Gebühr: 38,00
Wildkräuter & Blütenzauber – Genuss von Wiese und Garten
Sa. 18.07.2026 14:00
Frieding

Im Sommer heißt es: Mit Korb und Schere raus in die Natur. Wildkräuter und verschiedene essbare Blüten entdecken, sehen, riechen, pflücken und probieren. Gemeinsam kochen und genießen wir zum Beispiel Schafgarben-Limonade, Obstsalat mit Lavendelsahne oder Nudeln mit Kleeblüten. Dabei werden wir merken, dass es eigentlich gar kein echtes „Unkraut“ gibt! Gönnen Sie sich dieses besondere Erlebnis und bereichern Sie Ihren Speiseplan genussvoll mit Wildkräutern wie etwa dem Wiesen-Labkraut oder dem Einjährigen Berufkraut. Zum Abschluss stellen wir ein kleines Mitbringsel her und Sie erhalten ein Rezeptblatt für zu Hause. Führung findet bei jedem Wetter statt. Bitte mitbringen: Korb, Schere, Schreibzeug für Notizen, wetterangepasste Kleidung, evtl. Zeckenschutz

Kursnummer J2612
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Gebühr: 38,00
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16.12.25 17:11:47