Sie lernen, wie Sie formschöne Messer für den Gebrauch in der Küche herstellen. Mit hochwertigen Klingenrohlingen und edlen Hölzern für die Griffschalen können Sie sich Ihr individuelles Werkzeug zusammenstellen und fertig bearbeiten. Mindestalter: 18 Jahre. Bitte zahlen Sie die Materialkosten direkt vor Ort: 30 € pro Monostahlklinge, 45 € pro Damaszenerklinge. Alle anderen Materialien wie Schalen oder Kantel für den  Griff, Metallteile und Kleber sind im Preis inbegriffen. Teure Sonderwerkstoffe und rostfreie Damastklingen stehen zur Verfügung bei mäßigem Aufpreis.