Rom hat die Via Appia, Jerusalem die Via Dolorosa, Freiham die Via spinosissima! Im Rahmen der Annuale 2024 „Freiham Future“ der Stadt München durfte der jahrhundertealte Freihamer Weg wiederaufleben, der mit dem ersten Bauabschnitt des neuen Stadtteils Freiham fast gänzlich verschwand. Wildrosen der Sorte Rosa spinosissima säumten einst seine Böschung und kehrten nun dorthin zurück. Begleitet von Tafeln verführen sie zum Entdecken der überraschenden Geschichte mit Verbindungen ins Würmtal und inspirieren zum Nachdenken über die Gegenwart und Zukunft des Stadtviertels. Ein Spaziergang bis in die Antike und zum Kunstprojekt von und mit Elvira Auer.
Wir kneten und ziehen gemeinsam einen hauchdünnen, elastischen Teig – ganz ohne Maschine – und verwandeln ihn in knusprige, aromatische Strudel in süßen und herzhaften Varianten. Du erfährst, welche Mehlsorte und welches Mischungsverhältnis von Wasser und Öl du verwenden solltest, wie du den Teig auf dem Tuch richtig ausziehst und mit welcher Technik ein dünner, reißfester Teig entsteht. Süßer Klassiker: traditioneller Apfelstrudel, serviert mit frisch zubereiteter Vanillesauce. Herzhafte Vielfalt: drei köstliche Füllungen – Käse, Käse-Spinat sowie Kartoffel-Hackfleisch – die zeigen, wie vielseitig Strudel sein kann. Der Fokus liegt auf Handwerk: Verständnis für Zutaten, Texturen und Genauigkeit, dazu viele Tipps aus der Praxis. Genuss inklusive: während des Kurses stehen dir Kaffee, Cappuccino und Espresso zur Verfügung. Zum Abschluss genießt du hausgemachtes Eis Für wen ist der Kurs geeignet? Für alle, die Freude am Kochen und Backen haben, neue Techniken lernen möchten oder einfach Lust auf köstliche, selbstgemachte Strudel haben – egal ob Anfänger oder mit Vorerfahrung. Du erhältst eine Rezeptmappe mit Rezepten für Teig, Vanillesauce und verschiedene Füllungen für süße und herzhafte Strudel. Die Materialkosten von 30 € für die Rezeptmappe und warme Getränke während des Kurses sind im Kurspreis enthalten. Bitte bringt zwei mittelgroße Tupperdosen mit.
Sie sind herzlich eingeladen zu unserer neuen Gesprächsrunde zum Austausch von Naturgartenthemen und Fragen für Laien und Fortgeschrittene. Gemeinsam erörtern wir Naturgartenfragen, diskutieren und vernetzen uns. Mögliche Themen: Austausch von Infos zu heimischen Stauden, Ursprungsarten, Sorten und Bezugsquellen, Raupenfutter- und Nachtfalterpflanzen, „Blühfolge“ über das Jahr, Blühwiesenanlage, Mahdzeitpunkte, Vorhandenes verbessern oder Tipps zur Neugestaltung, heimische Hecken mit Totholzstrukturen, Käferkeller, Igelquartiere, „vogelfreundlicher“ Garten, Beet- und Gießpatenschaften im öffentlichen Grün, Balkon –und Topfgärtnern mit dem Ziel, unsere Gärten und Balkons als Lebensräume für unsere Insekten und Wildtiere mosaikartig zu vernetzen….. Ich bin Blühbotschafterin (Kloster Benediktbeuern), Naturgartenberaterin beim Bund Naturschutz Ortsgruppe Gauting, LBV „vogelfreundlicher Garten“ Zertifiziererin mit einem „Natur- Waldgarten“ in Gauting.
Jederzeit noch einsteigen: Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihre Fitness gezielt zu steigern! In unserem Training lernen Sie, wie Sie Ihren Körper optimal auf die Anforderungen des täglichen Lebens vorbereiten. Mit Übungen, die Kraft, Beweglichkeit und Ausdauer fördern, verbessern Sie Ihre körperliche Fitness und steigern Ihre Lebensqualität. Egal, ob Sie Büroalltag, Haushalt oder Freizeitaktivitäten meistern möchten, wir helfen Ihnen dabei, mehr Energie und Stärke zu entwickeln. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie Bewegung den Alltag leichter macht!
Sie sind herzlich eingeladen zu unserer neuen Gesprächsrunde zum Austausch von Naturgartenthemen und Fragen für Laien und Fortgeschrittene. Gemeinsam erörtern wir Naturgartenfragen, diskutieren und vernetzen uns. Mögliche Themen: Austausch von Infos zu heimischen Stauden, Ursprungsarten, Sorten und Bezugsquellen, Raupenfutter- und Nachtfalterpflanzen, „Blühfolge“ über das Jahr, Blühwiesenanlage, Mahdzeitpunkte, Vorhandenes verbessern oder Tipps zur Neugestaltung, heimische Hecken mit Totholzstrukturen, Käferkeller, Igelquartiere, „vogelfreundlicher“ Garten, Beet- und Gießpatenschaften im öffentlichen Grün, Balkon –und Topfgärtnern mit dem Ziel, unsere Gärten und Balkons als Lebensräume für unsere Insekten und Wildtiere mosaikartig zu vernetzen….. Ich bin Blühbotschafterin (Kloster Benediktbeuern), Naturgartenberaterin beim Bund Naturschutz Ortsgruppe Gauting, LBV „vogelfreundlicher Garten“ Zertifiziererin mit einem „Natur- Waldgarten“ in Gauting.