Mensch und Umwelt / Kursdetails

R3103 Führung durch die Hofpfisterei

Beginn Do., 15.03.2018, 16:30 - 19:00 Uhr
Kursgebühr 5,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Mitarbeiter der Hofpfisterei

Ein Vortrag über die Geschichte und die Tradition der Hofpfisterei mit anschl. Betriebsführung durch die Backstube. Sie erleben die Verarbeitung von Mehl und Schrot aus ökologischem Anbau, von der Sauerteigbearbeitung über das Kneten und Backen bis zur Auslieferung. Eine Verkostung der vielseitigen, schmackhaften Brotsorten ist vorgesehen. Wegen der langen Wege bzw. Treppen nicht für gehbehinderte Personen geeignet.

Mehrfach-Anmeldung nur für maximal 2 Personen möglich!


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Kursort

Kreitmayrstr. 5
80335 München

Termine

Datum
15.03.2018
Uhrzeit
16:30 - 19:00 Uhr
Ort
Treffpunkt: München, Pforte Hofpfisterei, Kreitmayrstr. 5