S6987 Die größten Schaumweine der Welt

Beginn Do., 13.12.2018, 18:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 55,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Weinakademiker Tobias Merkle

Kennen sie den unterschied zwischen Prosecco und Champagner?
Welche Methoden gibt es um Schaumweine zu produzieren und wie erkenne ich diese geschmacklich? Sagen Ihnen bspw. die „methode champenoise", „methode ancestral“ oder Tankgärung etwas? Nein, dann lassen Sie uns gemeinsam herausfinden nach welchen Methoden, Champagner, Cava, Franciacorta, Prosecco, Crèmant oder auch hochwertiger deutscher Winzer-Sekt produziert werden! Neben den größten Schaumweinstilen der Welt machen ich Sie mit den wichtigsten Marken bekannt, darunter Moet&Chandon, Freixenet und Valdo. Zu verkosten gibt es je Rubrik einen hochwertigen Schaumwein (6 Stück) der nicht von dem jeweiligen Marktführer stammen wird. Zusätzlich wird es zum vergleich einen Einstiegs-Prosecco sowie -Sekt geben um Ihnen die qualitativen Unterschiede geschmacklich zu verdeutlichen. Erweitern Sie Ihr Schaumwein-Wissen und trinken im Anschluss an den Kurs besser und günstiger.

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