Y6907 Fünf-Elemente-Ernährung – Saisonal und regional

Beginn Di., 23.03.2021, 20:00 Uhr
Kursgebühr 10,00 €
Kursleitung Stephanie Steinegger
Ort Planegg, Am Marktplatz 10a, vhs-Zentrum, Raum 9

Die erprobte Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bietet für alle Interessierten praktische Tipps, wie sie mit regionalen Zutaten der Saison leicht und lecker im Alltag umgesetzt werden kann. Was sind die Vorteile der Fünf-Elemente-Ernährung? Die wichtigsten Grundsätze werden anhand der fünf Geschmacksrichtungen und ihres Nutzens für Ihr Wohlbefinden erklärt. Auch viele von Oma's beliebtesten Rezepten sind Fünf-Elemente-Rezepte. Bei einigen Fünf-Elemente-Häppchen können die neu gewonnenen Erkenntnisse diskutiert und Fragen gestellt werden. Im Workshop "Kochen nach den Fünf Elementen der TCM am 16. April 2021 können Sie es gleich ausprobieren (Y6928).


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